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Isla al Sur

CAFÉ CON AROMA HABANERO

CAFÉ CON AROMA HABANERO

El Escorial satisface al público con casi 60 recetas a partir de este grano.

Texto y foto:
ANABEL MEDEROS CORRATGE,
estudiante de primer año de Periodismo,
Facultad de Comunicación,
Universidad de La Habana.

¡Ay mamá Inés, todos los cubanos tomamos café!, así debiera decir la popular canción inmortalizada en la voz de Rita Montaner. Situado en la esquina de Mercaderes y Muralla, en la Plaza Vieja, Café El Escorial satisface este gusto criollo con casi 60 recetas.

La carta abarca todas las exigencias, la especialidad de la casa es café con canela y crema de whisky; otros, como Cupido (con licor de mandarina), Fariseo (Havana Club 3 Años, crema de leche y chocolate en polvo): fríos, calientes, con helados o en cócteles mezclados, son muy aceptados por el público, tanto cubano como extranjero.

El grano llega directamente de El Escambray, sierra ubicada en el centro de la Isla, en la instalación lo tuestan y muelen, por lo que es un producto ciento por ciento cubano.

Degustar recetas tan variadas en su elaboración constituye una oportunidad única en la nación. “Nuestro principal propósito es promover el café cubano. La mayoría de los productos que utilizamos son propios del país, algunos de estos son el ron Havana Club y los licores Cubay”, informó Mayra Chacón, económica del lugar.

Agregó: “Recibimos alrededor de 70 personas diariamente, formamos parte de las ofertas turísticas que brindan las agencias de viaje Cubatur y Cubanacan a sus clientes.”

El café, una de las infusiones preferidas por gran parte de la humanidad, data del año 450 de nuestra era, su origen es arábigo y asiático, posee propiedades antioxidantes, antidepresivas y es considerado un excelente estimulante. A nivel internacional los más reconocidos son el cubano, el colombiano y el brasileño, debido a su aroma y calidad.

La residencia El Escorial data del siglo XVII. El nombre del lugar proviene de 1913, cuando el dueño Ramón Gutiérrez abrió en la planta baja de la casa un café-restaurante con ese nombre. El inmueble es el resultado del trabajo de restauración realizado por la Oficina del Historiador de la Ciudad y está regentado por la compañía Habaguanex S. A.

Pie de foto: El Escorial satisface el gusto criollo del café con casi 60 recetas.

Ficha Técnica:

Tipo de Título: Llamativo
Tipo de Lead: Sentencioso
Tipo de Cuerpo: Lead + Pirámide invertida + Datos adicionales
Tipo de Fuentes: Documental, no documental
Primer valor noticia: Originalidad
Otros dos valores noticias: Oportunidad, interés colectivo
Tipo de noticia: Ligera

VESTIR DE ETIQUETA

VESTIR DE ETIQUETA

JAVIER MACÍAS ORTIZ,
estudiante de primer año de Periodismo,
Facultad de Comunicación,
Universidad de La Habana.

El sabio más famoso de la filosofía cínica fue Diógenes, quien vivió en un tonel y no poseyó más bienes que una capa, un bastón y una bolsa de pan. Sin llegar a tal extremo, deberíamos poner en práctica una máxima de su doctrina que no por antigua es caduca: la verdadera felicidad no depende de cosas externas tales como el lujo, la ostentación…


Los ciudadanos de metal que cultivan con tan mal gusto el barroco y se exhiben por doquier atiborrados de cadenas, sortijas y manillas, sin el menor sentido de la mesura, no hacen más que sacar a pasear su mediocridad.


El verbo filoso y agudo de Martí alertó: "el búcaro no debe ser más que la flor; mucha tienda, poca alma." Lamentablemente, cuántos no fingen hablar desde el celular sin línea, enfrentan el plato vacío por vivir entre oropeles o se perfuman en exceso para disimular sus carencias espirituales.


El que salga a la calle buscando unos ojos que le enamoren tropezará con oscuridades plásticas, si es que no tiene la mala suerte de toparse con la mirada de Judas: pupilas azules o verdes detrás del frío lente.


Me pregunto si esos que actúan como pavorreales tienen amigos, alcanzan el amor o son como maniquíes que solo atraen por el atuendo que lucen. La verdadera etiqueta no se expone en las vidrieras caras, se revela en personas sencillas, que anteponen comodidad y equilibrio al último antojo de la moda, que sobresalen por cosas más trascendentes como pueden ser su sabiduría, modestia y humanismo.


Hay muchas formas de vestir de "etiqueta". El Indio Naborí, en la primera controversia en público que participara, cuando su contrincante se burló de la vestimenta que traía, este le espetó salomónicamente:


"Viste tú seda y encaje,
y dril cien y casimir,
que a mí me gusta vestir
la etiqueta del lenguaje.
De mi calzado y mi traje
te burlas, porque no has visto,
que más pobre murió Cristo
con un clavo en cada palma
¿Acaso me viste el alma
para saber cómo visto?"


Charlot, con sus trapos raídos, me resulta más fascinante que un Steven Seagal estilizado y facilista. Fidel, con su uniforme de campaña, hizo presencia en lugares como la ONU donde las "buenas costumbres" dictaban la corbata. Y es que la elegancia no necesita ornamentos. Ella, recatada bajo el hangar de la cabeza, oculta en el verbo tras la boca formidable, vestido fresco y barato que mantiene la gracia del cuerpo, es de por sí superlativa, y le sobran bombo y platillos.

LA MAGIA DE EGIPTO DESDE LONDRES: MUSEO BRITÁNICO

LA MAGIA DE EGIPTO DESDE LONDRES: MUSEO BRITÁNICO

ALEJANDRO CREMATA SÁNCHEZ,
estudiante de Historia,
Cortesía para Isla al Sur.

Hace unos días, revisando noticias de Egipto, encontré algo sumamente interesante… acababan de descubrir fragmentos extraviados del Canon Real de Turín, meticulosamente conservados entre dos láminas de vidrio en un armario del Sótano del Museo egiptológico de esa ciudad italiana, lo que representa uno de los hallazgos más importantes de los últimos años.

En palabras de Elena Vassjlika, actual directora del Museo de Turín, se comprueba el valor de este descubrimiento: …“Puede que tengan que revisarse las fechas de las dinastías y añadir nombres de faraones…”

Nial MC Gregor, director del Museo Británico, puso de inmediato sus mejores especialistas a disposición, teniendo en cuenta la necesidad de restaurar los fragmentos hallados de tan valioso papiro. Con  anterioridad, la experta en restauración de papiros, Bridget Leach,  había realizado un examen minucioso del papiro y añadió: “¿Ves estos hilos de seda? Hay cola de origen animal, lo que puede hacer mucho daño”.

Los estudiosos de esa importante institución londinense, después de revisar las partes encontradas, coincidieron en afirmar que la reconstrucción de Farina es errónea, y manifestaron su disposición de utilizar la tecnología actual de la institución británica. Agregaron… “se podrá realizar un trabajo superior a lo que era posible hace más de 70 años”.

Esta noticia despertó mi curiosidad y me transportó imaginariamente a Londres, a uno de sus principales museos, para recorrer pasajes de dicha ciudad, para entender mejor a los londinenses, su historia, y a buscar cuantas reliquias egipcias conserva en la actualidad.

Esa ciudad europea ha sido punto clave en lo que a patrimonio cultural se refiere. Ejemplo de ello son cuatro de sus reliquias, designadas como Patrimonio de la Humanidad: La Torre de Londres, El Real Jardín Botánico de Kew, La Abadía de Westminster y la Iglesia de Santa Margarita, estos últimos ubicados en el Palacio de Westminster. Todos ellos sirven como símbolos de la cultura inglesa en su tránsito por el tiempo.

No es posible recorrer la historia de la capital británica sin mencionar sus dos trágicos incendios; el primero, ocurrido en 1212, y el más importante, el de 1666, denominado “El Gran Incendio de Londres”, el que provocó grandes desastres en lo que a economía y arquitectura se refiere, motivo por el cual muchos de sus residentes se trasladaron a la periferia de la ciudad. Numerosos edificios fueron demolidos para dar paso a las construcciones modernas, manteniéndose como bloque residencial la zona de “Barbican Estate” donde se encuentra el Museo Británico, una de las joyas de la ciudad y del mundo.

El museo comienza sus labores de recolección y financiamiento en el año 1753, gracias al apoyo que brindaron de sus colecciones  privadas, Sir Hans Slone, Sir Robert Cotton y Robert Haley. Médico y naturalista, Slone en el momento de su muerte donó al gobierno británico nada menos que 80 000 artículos por un valor de 20, 000 libras esterlinas. Cotton y su anticuario Haley, realizaron una de las donaciones mas grandes en cuanto a libros y manuscritos se refiere, entregando a la institución sus bibliotecas personales.

Se decidió que la ubicación del museo sería la casa Montague, mansión del siglo XVl, y así, el 15 de enero de 1759 quedó inaugurado.

Desde sus inicios, el Museo Británico no ha hecho más que aumentar su colección mediante compras y donaciones, hasta llegar en la actualidad a la cifra astronómica de más de 7 millones de piezas. Esto trajo consigo que en el año 1852 se realizara una nueva edificación en el mismo terreno de la antecesora, pero con más capacidad. La nueva instalación, de estilo neoclásico, fue diseñada por Robert Smake  y la obra concluyó en 1857. El edificio está situado en la Gran Avenida Rusell, entre las calles Bloomsbury y Montague, en el barrio de Bloomsbury. Su entrada da a “La Great Rusell” pero, además, el edificio tiene una entrada posterior por “Montague Place” sobre la Plaza Rusel que comunica a la línea del metro de “Piccadilly”.

El museo tiene un valor adicional, pues se encuentra en el corazón académico de la ciudad, donde existen muchas bibliotecas y planteles de la Universidad de Londres. Desde su apertura, las dos guerras mundiales fueron las únicas causas por las cuales el Museo Británico cerró sus puertas.

El año 1801 fue trascendental para esta prestigiosa institución, pues la derrota de Francia en la batalla del Nilo permitió adquirir una enorme cantidad de piezas egipcias y la célebre Piedra Rosetta. La afluencia de historiadores y conservadores al museo es lo que promovió la clasificación y caracterización de todas las piezas, pero no es hasta 1808 que se realiza y publica su primer catálogo.

La colección egipcia del Museo Británico cuenta con unas 75, 000 piezas, solo superada en cantidad por el Museo del Cairo, Egipto. De gran importancia en la adquisición de antigüedades fue el Tratado de Alejandría, mediador que permitió la adquisición de la Piedra Rosetta, pieza de mayor valor en la colección del antiguo Egipto, existente en la institución londinense.

Para el año 1816 ya el museo contaba con una estatua de Sekmet y el Coloso de Ramses ll, actualmente ubicada en la Sala Central.

El museo consta de tres plantas: sótano, bajo y superior. Las colecciones egipcias se encuentran en la sala 4 de la planta baja y en la superior en los salones desde el 60 hasta el 66, aunque en el patio central de la edificación se encuentran algunas esculturas egipcias.

Obras egiptológicas más
importantes del museo

Como muchas de las piezas están almacenadas, haremos una panorámica de las obras egiptológicas más importantes de la colección existente en el Museo Británico.

Comenzaremos por el busto de Ramses ll, nombrada anteriormente, pero por su importancia debemos recalcar que es la pieza escultórica más grande del museo con unos 266 cm. de altura y 203.3 cm. de ancho (de hombro a hombro). Con un peso de 7, 25 toneladas métricas, el busto fue tallado en un solo bloque de granito bicolor. En la obra se logró una inclinación ligera de los ojos para lograr un vínculo con quien la mira desde abajo. En 1816, Giovanni Belzoni la sacó del templo funerario de Ramsés II, en Tebas, y se cuenta que escribió un relato sobre sus esfuerzos para moverla. Se dice que el agujero de la derecha del torso es producto de su movimiento por los miembros de la expedición de Napoleón a Egipto a fines del siglo XVIII, en un intento infructuoso por sacar de allí la estatua. El anuncio de la llegada de la pieza a Inglaterra, en 1818, dicen que inspiró al poeta Percy Brisse Shelley para escribir su Ozymandias.

El busto de Ramsés II, conocido como  el “joven Memnón”, se describe como la primera pieza de escultura egipcia que los expertos reconocieron como obra de arte, pues hasta ese entonces su evaluación estaba matizada por patrones griegos.

Las maquetas del Museo Británico

En la cultura del Nilo tuvieron gran importancia las ofrendas alimenticias, dirigidas al supuesto viaje del difunto a la vida eterna, aunque esos ofrecimientos tuvieron el inconveniente de no resistir los embates del tiempo. Por ello y durante el Reino Medio, los propietarios de tumbas de clase social alta decidieron colocar maquetas de madera pintadas con todos los suministros necesarios para el viaje a la inmortalidad y así garantizar de forma imperecedera todo lo necesario para el difunto.

Un buen ejemplo lo constituyen las maquetas que muestran la fabricación del vino, pan y una carnicería ubicada en la tumba de Shebekhetep en Beni Hassan, Reino Medio, 2125 a .C. Su longitud es de 40,6 cm. con un ancho de 24,3 cm. En ella se expone la foto de un buey inmovilizado para sacrificio por un matarife armado de cuchillo.

En la imagen también aparecen procesos íntimamente relacionados con la fabricación del pan y la cerveza. Para ambas elaboraciones se molía el grano. El del pan se representa a la izquierda, con dos tipos de hornos, atendidos por dos sirvientes. Las fases de fabricación de la cerveza están representadas por un aguador, el filtrado de la mezcla, y una jarra de cerveza.  Las figurillas de esta maqueta aseguran el sustento que el propietario de la tumba pueda necesitar en su vida eterna.

Momias, sarcófagos
y cultos funerarios

Todo aquel que se interesa por la historia de la civilización egipcia, e incluso los no tan motivados, han sentido alguna vez la curiosidad de poder estar frente a frente con las momias, antiguos personajes vendados que sin duda alguna le ganaron la carrera al tiempo y alcanzaron la inmortalidad.

En el Museo Británico existe una colección de momias desde el período Predinástico hasta el Reino Nuevo, gracias al apoyo de la “Sociedad de Egipto”. Así mismo sucedió con los sarcófagos. Dentro de ellos se exponen el de la sacerdotisa Hanutmehyte, dinastía XIX, 1250 a .C. con una altura de 187 cm. y 46 cm. de ancho, y el de Bakenmut, dama de alto rango de finales del Reino Nuevo, dinastía XIX, con una altura de 208 cm. y un ancho de 59 cm.

Siguiendo con nuestra visita imaginaria, nos encontramos con la página del Libro de los Muertos de Hunfer: El juicio de los muertos en presencia de Osiris. Esta obra tiene una altura de 39 cm.

Es un bello papiro en el que se describe la escena de izquierda a derecha. En el extremo izquierdo Anubis lleva a Hunefer a la sala del juicio. Anubis también aparece supervisando la balanza del juicio. El corazón de Hunefer, representado por un recipiente, se pesa contra una pluma, símbolo de la diosa Maat que significa “lo que está bien”.

Los egipcios creían que el corazón era el lugar donde residían las emociones y el intelecto. Por eso, si el corazón no estaba en perfecto equilibrio con la pluma, la persona juzgada era condenada a ser devorada por Ammit, la extraña bestia que aparece parte cocodrilo, parte león y parte hipopótamo. En la escena que se expone en el papiro, el dios Thot actúa de notario y una cabeza de Horus aparece en el fiel de la balanza. En la parte superior aparece Hunefer adorando a una hilera de dioses que supervisan el juicio.

A lo que todos desean llegar…

La Piedra Rosetta constituyó la pieza clave para comenzar a descifrar los jeroglíficos de los antiguos egipcios. Es esa su mayor relevancia y uno de los atractivos que guarda para el visitante el Museo Británico. Tiene un texto en tres tipos de escrituras. La estela de granito negro con inscripciones en griego y egipcio contienen un decreto del faraón egipcio Ptolomeo V, con letras en tres forma distintas de escritura: jeroglífica, demótica y griego uncial; contiene noventa y dos renglones, los catorce primeros escritos con signos jeroglíficos, los siguientes treinta y dos en caracteres demóticos, los últimos cincuenta y cuatro en griego; tiene algo más de un metro de alto, setenta y dos de ancho y veinte siete de grosor además de pesar 756 kg. Fue descubierta por los franceses en el delta del Nilo, pero confiscada por los británicos en 1801. En el lado izquierdo de la piedra lleva una inscripción con pintura blanca que dice: “Captura en Egipto por el ejército británico en 1801”, y en el derecho otra inscripción, presentada por el rey George III.

Al descubrirse en 1799, los caracteres que cubrían su superficie fueron copiados de inmediato. Se aplicó tinta de imprenta a la piedra y se puso papel blanco sobre ella. Al quitar el papel, se contaba con una copia exacta del texto, tal y como si la viéramos en un espejo. Desde entonces se han hecho multitud de copias o reproducciones utilizando diversos materiales. Inevitablemente, la superficie de la piedra acumuló muchas capas de los restos de materiales utilizados con estas técnicas, a pesar de los intentos de eliminar los residuos.  Una vez se puso en exhibición y la grasa de cientos de manos humanas deseosas de tocar la piedra, agudizó más aún el problema.

La oportunidad de investigar y limpiar la Piedra Rosetta surgió cuando este famoso objeto se convirtió en la pieza central de la exposición “Cracking Codes” que albergó el Museo Británico en 1999. Al iniciar el trabajo de retirar todo excepto los materiales originales, la piedra era negra y las letras blancas. Según fue progresando el tratamiento, se detectaron las sustancias que la ensuciaban, entre las que se encontró grasa de las manos, una capa de cera carnauba que databa del 1800, y tinta de imprenta del 1799. Se limpió utilizando bolas de algodón y linimento de jabón, alcohol, acetona y agua purificada. Finalmente, la pintura blanca del texto, aplicada en 1891 y que se había dejado como recubrimiento protector, se limpió con algodón y agua purificada. Una pequeña parte en el ángulo inferior izquierdo se dejó tal y como estaba para mostrar el aspecto ennegrecido que presentaba.

La piedra tiene un tono gris oscuro rosado, con una veta rosácea atravesándola. Hoy en día se pueden ver restos de marrón rojizo en el texto. Este material resultó ser un mineral llamado hidroxiapatita, y el color puede ser debido a algunas vetas de hierro.  Este material se supone que se aplicó de forma deliberada, pero no hay pruebas de ello. Los expertos desconocen si el mineral pudo ser usado como pigmento, ni si se usó como base para otra pintura.

La piedra de Shabaka

Otra de las piezas emblemáticas y de gran valor en el museo es la Piedra de Shabaka. Durante las dinastías XXV y XXVI (747- 525 a.C.) los egipcios a menudo utilizaban modelos y estilos de épocas anteriores para reforzar sus artes y su literatura. 

Los textos adquirían un aire de autenticidad si se aducía que eran copias de documentos anteriores. Según este texto, el rey Shabaka (716 - 702 a.C.) inspeccionaba el Templo de Ptah cuando vio horrorizado que un rollo de papiro estaba siendo devorado por los gusanos.  Inmediatamente ordenó grabar en piedra la parte restante del texto. El recopilador del texto reprodujo la presentación de los documentos antiguos e introdujo una serie de arcaísmos, dando así un aire de antigüedad a la pieza. Sin embargo, el texto es mucho más tardío de lo que se pretende afirmar. La losa fue posteriormente reutilizada como piedra de molino, dañando la inscripción jeroglífica.

El texto de la piedra, a veces llamado “Teología Menfita”, sitúa a Ptah, principal dios del área menfita y patrono de los artesanos, en el centro de la existencia. Incluso, lo proclama dios-creador, describiendo como dio vida al mundo por medio de otorgar nombres a las cosas, separando la luz de la oscuridad, la tierra del agua, el cielo de la tierra, entre otros.

No hubo una versión única del mito de la creación en el antiguo Egipto. El más extendido fue el de la creación por parte de Atum, pero las versiones difieren para cada divinidad local, y una multitud de templos reclaman para ser el lugar donde se originó. Shabaka fue un rey de la expansionista dinastía nubia, cuya capital estaba en Sudán. Al dar tal relevancia al patrón del área menfita, su intención quizás fue la de asegurarse la adhesión del clero de Menfis, al ser éste un grupo influyente en el ya conquistado Egipto.

Otras maravillas del mundo egipcio

El museo tiene  muchas piezas de valor mundial; de algunas ya hemos hablado, para terminar tenemos estas  cuatro últimas, que no tienen menos importancia que las demás, sino que nos sirven para intentar resumir este viaje por la maravillosa institución británica. 

Estatua-bloque de Sennefer

Supervisor de los portadores del Sello durante el reinado de Tutmosis III. Tebas Occidental. XVIII Dinastía, ca. 1.450 a .C. Altura: 89,8 cm.

Las estatuas-cubo se colocaban preferentemente en los templos. En este caso se cree que proviene del templo funerario del rey de Sennefer, Tutmosis III (1479- 1425 a .C.).  Sennefer fue también el ocupante de la Tumba Tebana número 99, e igualmente aparece en muchos monumentos del reinado de Tutmosis. El “supervisor de los portadores del sello” en la Tebas del Reino Nuevo (1550- 1070 a.C.) era el principal oficial responsable de los asuntos financieros.

El rostro sereno de la figura está soberbiamente tallado y pulido. La gran superficie vacía de las estatuas-cubo ofrecía enorme espacio para los textos, y esta tiene tres inscripciones separadas. La parte frontal consta de una elaborada oración para las ofrendas funerarias de Sennefer. La segunda, que va desde las rodillas hasta la base, es una alocución de Sennefer pidiendo estar bien provisto tras su muerte. Finalmente, en las columnas a cada lado de los pies, la inscripción da cuenta de los nombres de los padres de Sennefer.

Busto colosal de caliza de Amenhotep III

Del Templo funerario de Amenhotep III, Tebas. Dinastía XVIII, ca. 1350 a .C. Altura: 150 cm.

Amenhotep III encargó cientos de esculturas para su templo funerario de la orilla izquierda del Nilo, en Tebas, aunque la localización exacta de muchas de ellas sea desconocida. Entre ellas había no sólo figuras del rey, sino un amplio abanico de esculturas de animales realizadas en diversos tipos de piedra. Una de las características del reinado de Amenhotep III fue el uso generalizado de la escultura colosal.

La cabeza del coloso de caliza y la parte superior del torso nos muestra al rey con el pecho desnudo, aunque luciendo un collar decorativo.  En la cabeza lleva el tradicional tocado a rayas llamado nemes, rematado por una cobra enroscada. Originalmente la estatua tenía una barba falsa, que resultó fatalmente dañada.  En el Museo Británico se conservan diversas partes de grandes esculturas del templo funerario de Amenhotep III.

Sarcófago dorado de Henutmehyt (exterior)

Cantante y sacerdotisa de Amón, dama de alto rango de finales del Reino Nuevo. Tumba de Henutmehyt, Tebas. Dinastía XIX, ca. 1250 a .C. Altura: 208 cm. Ancho: 59 cm. .

Los sarcófagos de Henutmehyt, originalmente unos dentro de otros, son todos antropomorfos. Al igual que las estatuas de las tumbas, esta forma de sarcófago se concibió para proveer al espíritu de un cuerpo suplente en caso de que desapareciera la momia. La forma física, con los brazos cruzados, junto con las inscripciones y figuras de dioses protectores enfatizan la identificación del difunto con el dios Osiris. Esto implicaba que el difunto, al igual que Osiris, experimentaría la resurrección.

El sarcófago exterior de Henutmehyt nos muestra una imagen magníficamente idealizada de la difunta, adornada con su peluca.  Un collar se extiende sobre su pecho, y bajo éste, un pectoral flanqueado por los ojos cuya función era la de proteger. La diosa-cielo Nut extiende sus alas protegiendo el cuerpo, mientras que el texto jeroglífico la invoca. 

Unas bandas verticales y horizontales dividen la tapa en secciones compartimentadas que están ocupadas por las figuras de los Hijos de Horus y las diosas Isis y Neftys. En los laterales del sarcófago aparecen representadas otras divinidades.

Barca de granodiorita con una
estatua de Mutemwia como diosa Mut.
Un acertijo escultórico

Karnak. Dinastía XVIII, ca. 1400 a .C. Longitud: 225 cm. Anchura: 10,5 cm.

Mutemwia fue la esposa principal de Tutmosis IV (1400- 1390 a.C.) y la madre de Amenhotep III (1390- 1352 a.C.).  Ella ayudó al establecimiento de un templo dedicado a la diosa Mut en el ala sureste del Templo de Amón en Karnak. Se cree que esta escultura procede de allí. Fue descubierta en el suelo del santuario principal de Karnak. La escultura es votiva y dedicada con la esperanza de que se realice un determinado deseo.

La pieza hace un gran juego de palabras con la asociación del nombre de la diosa y el de su oferente. La figura de la barca probablemente represente a Mutemwia como diosa Mut. Hay también un ingenioso acertijo con los nombres en el diseño de la estatua. Mutemwia significa “Mut está en su barca”, y esto es exactamente lo que muestra la escultura. En la proa de la barca vemos un sistro (especie de sonajero) con la cabeza de Hathor, un símbolo sagrado normalmente asociado con las mujeres.

Espectacular labor la de los museos que salvaguardan la historia para transportarnos en el tiempo y a civilizaciones que representan paradigmas de todo el conocimiento precedente.

Placer y satisfacción ofrecen estos nuevos espacios dedicados en Londres al mundo fascinante del antiguo Egipto, a sus leyendas y tradiciones, esas que ofrecen admiración y también asombro, por disponer en época tan remota de avances tan importantes…Al concluir esta nueva incursión, la cultura egipcia me dice que tengo tanto que recorrer que una vida no basta para alcanzar todos sus enigmas.

La gran civilización egipcia es ejemplo imperecedero y aunque su historia se encuentra dispersa por los confines del mundo, hay centros como el Museo Británico, centro que recién celebró su 250 cumpleaños, que no solo dedica su edificación a los tesoros de la cultura del Nilo, sino que guarda con celo piezas de extraordinario valor histórico y cultural de la humanidad.

Tratar de hacer una pequeña historia de Londres y uno de sus principales museos no fue tarea fácil por la cantidad de piezas a admirar y por el rico acerbo que conserva esta ciudad europea. Es por ello que después de haber terminado el viaje, debo reconocer que me dejé seducir por su urbe y por la mezcla existente en esa majestuosa edificación que combina en su sala egiptológica la sobriedad inglesa con el colorido egipcio. Por eso se me hace difícil la despedida. Me separo ya de grandes amigos, sí, en eso se convirtieron a lo largo de la incursión, pero me queda la certeza de que volveremos a encontrarnos, algo nuevo nos ofrecerá en el futuro…por eso solo le digo: ¡Hasta pronto!

Pie de foto: Permanente es la afluencia al Museo de Londres.

¿CORALINA PARA IMPLANTES?

¿CORALINA PARA IMPLANTES?

Premiado en el Palacio del Segundo Cabo un nuevo biomaterial para regenerar el tejido óseo en diferentes partes de cuerpo.

Texto y foto:
HEIDY HERNÁNDEZ PIÑERA,
estudiante de primer año de Periodismo,
Facultad de Comunicación,
Universidad de La Habana.

La Coralina porosa HAP-200, biomaterial capaz de regenerar o reconstruir el tejido óseo dañado en diferentes partes del cuerpo, mereció el Premio Anual de la Oficina Cubana de la Propiedad Industrial (OCPI) a la Creatividad y la Innovación Tecnológica en su XIII edición, efectuada en el Palacio del Segundo Cabo.

El producto, desarrollado por investigadores del Departamento de Química del Centro Nacional de Investigaciones Científicas (CNIC), elevó la calidad de vida a más de 20 000 personas que recibieron implantes de tejido óseo en las especialidades de neurocirugía, ortopedia y traumatología, y permitió ahorrar al país unos 35 millones de dólares.

Este logro de la ciencia cubana eliminó la necesidad de importación y se convirtió en un importante renglón exportable, pues lo biomateriales se comercializan a elevados precios en el mercado internacional, coincidieron en afirmar Ramón González Santos y  Alberto Guillermo Suzarte Paz, doctores del CNIC y autores principales de la invención.

La Coralina HAP 200 se obtiene a partir de la extracción de determinadas poblaciones de corales presentes en la plataforma insular, que son transformados mediante una tecnología diseñada por la propia institución en fosfato de calcio, principal componente inorgánico del hueso.
 
Por el carácter novedoso y repercusión social que reviste, ya ha sido registrada en México y está pendiente de concesión en Argentina, Brasil, China, Estados Unidos, Venezuela y la Oficina Europea de Patentes.

La OCPI otorgó, además, en la categoría de Signos Distintivos, un premio a la Denominación de Origen Los Portales, para distinguir las aguas minerales procedentes de los manantiales ubicados en el municipio pinareño de Guane.

En el evento se presentaron 47 trabajos, de ellos dos en la modalidad de invenciones, nueve de marcas y signos distintivos y 36 en la creatividad infantil, y por los resultados integrales sobresalieron las provincias de Villa Clara, Sancti Spíritus y Camagüey.

La Oficina Cubana de la Propiedad Industrial es una entidad adscripta al Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente y brinda servicios especializados para la comercialización de las diferentes modalidades involucradas en los procesos negociadores.

Pie de foto: Ramón González Santos (a la derecha), doctor del Centro Nacional de Investigaciones Científicas, uno de los autores principales de biomaterial para regenerar tejido óseo.

FICHA TÉCNICA:

Tipo de título: Interrogativo.
Tipo de lead: Tradicional de Qué.
Tipo de cuerpo: Lead + Pirámide invertida + Dato adicional.

Fuente: Ramón González Santos y Alberto Guillermo Suzarte Paz, autores de la invención.

Tipo de fuentes: No documental, tradicional, primaria, directa.
Tipo de noticia: Ligera, blanda, directa.
Valores noticiosos: Interés colectivo, humano. Repercusión o consecuencia. Novedad.

 

LA MELODÍA DEL ALMA

LA MELODÍA DEL ALMA

Para Edelsa Pino la combinación de la espiritualidad y la música instrumental son dos elementos fundamentales que en Radio Enciclopedia están siempre “on the air”.

Texto y foto:
GEYSELL CISNEROS MARTÍNEZ,
estudiante de primer año de Periodismo,
Facultad de Comunicación,
Universidad de La Habana.

En la Antigüedad, los sabios solían refugiarse en la sanación espiritual. Cada grabado en las rocas o en las pequeñas fichas de madera, era usado para revelar el carácter, la  lengua, el destino... Esta tradición milenaria ha sobrevivido de generación en generación, y en la actualidad, son muchas las personas que hallan calma y aprendizaje cuando practican la meditación o algún tipo de sanación espiritual. La licenciada Edelsa Pino Gordo, directora de Radio Enciclopedia, aplica diariamente esos conocimientos. Su afinidad en la búsqueda de la energía interna, la convierte en una mujer multifacética.

-¿Cuándo comienza a valorar la espiritualidad como parte de su crecimiento personal?

Mi entrada a esta parte un tanto desconocida del universo, se relaciona con una pérdida muy dolorosa que fue la muerte de mi madre. Su partida desató una inestabilidad emocional y física, comencé a padecer una extraña enfermedad de la vista, que al final derivó en algo psicológico. La respuesta de por qué mis ojos estaban así, tardó mucho en llegar, pero gracias a la meditación y a la homeopatía, comprendí que no querían ver, porque se negaban a creer lo que realmente había sucedido.

También el país estaba en una fase de la economía muy difícil, el período especial agresivo apenas iniciaba, y la propia vida llevó al país a trabajar con la medicina natural.

-¿Qué positivo nos llega mediante la energía interna?

Lo más necesario: una apertura progresiva del corazón al amor incondicional y una inevitable expansión de la conciencia, lo que transformará nuestras relaciones y entorno y, por tanto, nuestro mundo. Lo más importante: sacar al niño que llevamos dentro, para transmitir toda la pureza que tiene, para enfrentar la vida sin cobardías y sin miedos.

-¿Por qué atraemos la energía negativa?

La mayoría de las veces lo hacemos inconcientemente, cuando renunciamos a nuestros propios sueños, olvidamos y dejamos relegado a un rincón a nuestro niño interior, cuando nos sometemos a la matriz del miedo.

-¿Qué beneficios aporta la sanación espiritual?

Muchos. A partir de ella accedemos a una herramienta de autoconocimiento que ayuda a tomar conciencia de por qué nos sucede determinado evento. También contribuye a descifrar quiénes somos y para qué estamos destinados. La vida me ha demostrado que cuanto más espiritual eres, más comprendes a las personas que te rodean y más bien puedes hacer por la humanidad.

-¿Material o espiritual? ¿Cómo se considera?

El concepto material-espiritual es interesante, desde el punto de vista de la diversidad, de los criterios encontrados. Mi generación está acostumbrada a verlo de una manera diferente, lo material es material y lo espiritual, espiritual; pero yo, no. La espiritualidad y el materialismo, funcionan como resortes prácticos que ayudan a adquirir experiencia y sabiduría.

La vida, la radio, la sanación y el destino, son elementos que más allá del tiempo, permanecen en Edelsa. Todo lo que ha invertido, le es devuelto por valiosos regalos que aparecen en su camino.

“Le he dedicado mucho tiempo a la radio, pero aún me siento joven, en tanto entiendo juventud como aceptar diversidades y cambios. Lo lógico de la vida,  la revolución, el movimiento.

“Ahora tengo un nuevo papel, me siento en una parte agradable de la vida, porque estoy tocando el periodismo más cerca; como directora de Radio Enciclopedia tengo en mis manos la posibilidad de crear y dirigir nuevos proyectos, y como ser humano, disfruto la oportunidad de profundizar en los elementos de la espiritualidad, y en mis conocimientos, mediante cursos”.

-¿Existe alguna asociación que imparta esos cursos?

Independientemente de las diferentes asociaciones que existen en el país, la emisora está vinculada con el Centro de Estudios de Salud y Bienestar Humano, perteneciente a la Universidad de La Habana.

Asistí al curso de “Programación neurolingüística”, que estuvo dirigido a la influencia tan notable del lenguaje en el estado de ánimo de las personas y a las diferentes formas de pensamiento, a partir del cambio de las expresiones corporales.

“Estos cursos han sido de mucha utilidad. Con lo aprendido, aseguramos que los radioyentes disfruten en la emisora de espacios muy heterogéneos, y a la vez que crezcan personal e intelectualmente.”

La emisora Radio Enciclopedia, que reúne cada año una selección de los mejores programas y géneros informativos, incorpora la creatividad y lo novedoso en cada jornada. Desde su fundación se practica un periodismo diferente, más sosegado: mediante la melodía de saxofones, pianos y guitarras, la audiencia recibe informaciones culturales, datos curiosos y mensajes de utilidad pública.

-¿Qué tan espiritual resulta la emisora?

Muy espiritual, y así lo refleja su programación, que con ayuda de un lenguaje suave y música instrumental pretende interactuar con las personas para que se sientan acompañadas y así transmitirles energías positivas.

Entre nuestros propósitos está abogar por la calidad de vida y el quehacer educacional de los radioyentes. Con la utilización de técnicas radiofónicas características, pretendemos lograr cada día un espacio que nos haga diferentes.

-¿Por qué solo mujeres en la emisora?

La locución de voces exclusivamente femeninas aporta una sonoridad muy romántica, y a la vez, estampa mayor calidez a programas como Interludio, Media Hora con su Intérprete, Concierto a la Diez, Porque la poesía, Gotas del Saber, La Tarde Contigo, Hola Aurora, Con cierta Edad, y Hacia las Estrellas. Además, tenemos que defender esa característica feminista que nos diferencia de otros lugares, porque en lo distintivo está el éxito.

-¿Algún programa en especial?

Uno muy interesante es “Amanecer en tu radio”, que cuenta con un segmento de meditación y pretende que las personas ejerciten el pensamiento a través de la música instrumental, que aprendan a conocer su interior.

-¿Miedo a lo desconocido?

La vida no es en  blanco y negro, todo tiene su matiz, cuando no conocemos las cosas sentimos cierto temor, hasta que vamos descubriendo lo que está oculto. Resulta interesante revelar, investigar, adentrarse en lo inédito. El conocimiento es importante. ¿Miedo a lo desconocido? Para nada.

FICHA TÉCNICA:

Objetivo central: Develar el lado espiritual y profesional de la licenciada Edelsa Pino.

Objetivos colaterales: Dar a conocer qué es la espiritualidad para la entrevistada. Demostrar cómo en la emisora Radio Enciclopedia la espiritualidad se halla presente.

Tipo de entrevista:

Por los participantes: Individual.
Por su forma: Clásica, Preguntas y respuestas.
Por su contenido: De personalidad.
Por el canal que se obtuvo: Vía directa.

Tipo de título: Genérico.
Tipo de entrada: Retrospectiva.
Tipo de cuerpo: Preguntas y respuestas.
Tipo de preguntas: 1) Abierta. 2) Abierta. 3) De opinión. 4) Abierta. 5) De opinión. 6) Abierta. 7) De opinión. 8) Abierta. 9) De opinión. 10) De opinión.
Tipo de conclusión: Opinión del entrevistado.

Fuentes: No documentales.

LA ENTREVISTA PERIODÍSTICA: UN ACTO DE AMOR

LA ENTREVISTA PERIODÍSTICA: UN ACTO DE AMOR

Tema: Juárez Bahía expone: Una entrevista, por más formal y dirigida que sea, no se agota en las preguntas y respuestas. Ella debe reflejar una interacción entre dos o más personas que se ejercen recíprocas influencias.

MARYCET DÍAZ CARMONA,
estudiante de primer año de Periodismo,
Facultad de Comunicación,
Universidad de La Habana.

Existen diversos tipos de entrevista que pueden definirse de las formas más variadas, sin embargo, en términos generales, se trata de un diálogo entre dos o más personas, en el cual hay entrevistador y entrevistado, y de acuerdo con el periodista argentino Jorge Halperín, dentro del proceso de Comunicación Social es la herramienta más utilizada.

Las diferentes clases de entrevistas guardan relación con el objetivo que esta persiga y la información que con ella se pretenda obtener. Dentro del conjunto de las más realizadas se encuentra la entrevista periodística.

En un artículo sobre la entrevista, publicado en el sitio web “El rincón del vago”, citan la definición de Arturo Arco Lira, para quien “es un recurso periodístico que permite acceder a la información de primera mano, directamente con quien la genera o la posee, a través de un diálogo que favorece el conocimiento de aspectos adicionales y accesorios de la misma información, y que por estas posibilidades facilitan también el conocimiento del contexto necesario para entender mejor la información”.

A decir de Raúl Pizarro Rivera, profesor de la Universidad Andrés Bello, de Chile: “La entrevista periodística es una conversación con metodología propia sobre diferentes temas, no necesariamente de actualidad, entre dos o más personas destinada a ser difundida en cualquier medio de comunicación. Toda entrevista tiene un fin en sí mismo, pero la periodística trasciende a las demás por el solo hecho de que su contenido será de dominio público. El mayor valor de la entrevista periodística reside en su fuerza testimonial, que revisten de peso y autoridad el trabajo del periodista y además, su credibilidad”.

En opinión de José Ignacio López Vigil, escritor y periodista radial, considerado uno de los maestros de la radiodifusión en Latinoamérica, “sin entrevistas, perderíamos la espontaneidad de la conversación, la fuerza del testimonio vivo, nos cortarían las raíces mismas del conocimiento, que se alimenta de preguntas. ¿Qué es una entrevista? No resulta complicado definirla: un diálogo basado en preguntas y respuestas. (…). Dialogar es intercambiar palabras, dar y recibir ideas, interesarse en la opinión del otro. Buen entrevistador resulta sinónimo de buen comunicador, aquel y aquella que saben hablar bien y escuchar mejor”.

En efecto, todos los autores coinciden en que la entrevista es una conversación en la que el centro del diálogo es uno de los interlocutores, el entrevistado, de quien el entrevistador debe conseguir con audacia las mejores respuestas posibles.

Por su parte, el Premio Nobel de Literatura, Gabriel García Márquez, considera que “…las entrevistas son como el amor: Se necesitan por lo menos dos personas para hacerlas, y solo salen bien si esas dos personas se quieren. De lo contrario, el resultado es un sartal de preguntas y respuestas de las cuales puede salir un hijo en el peor de los casos, pero jamás saldrá un buen recuerdo”. Con palabras típicas de su estilo caracteriza este género, y cómo no compartir este criterio con él, si el éxito de una entrevista, más allá de saber preguntar o responder, depende en gran medida de la relación que se haya establecido entre ambos interlocutores.

Halperín explica en su libro “La entrevista periodística” que esta es la más pública de las conversaciones privadas. Funciona con las reglas del diálogo privado, pero para el ámbito público: proximidad, intercambio, exposición discursiva con interrupciones, un tono marcado por la espontaneidad, presencia de lo personal y atmósfera de intimidad.

Añade, además, que “no es un diálogo libre entre dos sujetos, es una conversación centrada en uno de los interlocutores. La relación entre el periodista y el entrevistado no es entre pares, ni mucho menos entre conocidos de toda la vida. Es la voz del entrevistado la que debe predominar. El periodista debe mantenerse al margen, pero no por eso ser un fantasma; debe marcar su presencia cada vez que observe la existencia de contradicciones y otras mañas del entrevistado”.

De igual manera la periodista y escritora catalana Maruja Torres opina que “el lugar en el que tiene que estar un entrevistador es "el inadvertido" para ser capaz de poder mirar lo que sucede, algo que según ella, comparten tanto el periodismo como la literatura”.

A diferencia de Maruja Torres, la Profesora Titular de la Facultad de Comunicación de la Universidad de La Habana, Miriam Rodríguez Betancourt, apunta en su libro Acerca de la entrevista periodística que “en una entrevista buena por rigurosa y amena, por interesante y dinámica, destaca no solo la información brindada por el entrevistado, sino también lo que aporta, mucho mejor si de manera indirecta, el entrevistador”.

El periodista debe tratar de convertirse en una persona confiable. Pero el diálogo no sólo busca la cooperación del sujeto, sino que también debe avanzar en contra de él, en aquello que el entrevistado no muestra voluntariamente y que desea ocultar.

Las ideas del entrevistador deben servir como herramientas para poner a prueba el discurso de su interrogado y no para sobresalir ni hacer prevalecer sus opiniones, así se logrará crear un ambiente propicio para que el entrevistado exprese sus criterios. El entrevistado debe entregarse y el periodista guiarlo, para ello es necesario crear un clímax de relajación propicio para que el entrevistado manifieste sus vivencias, parece ser una definición compartida por muchos teóricos.

Luis Luque, periodista de Juventud Rebelde, piensa que “una entrevista personal es rica en matices, a diferencia de lo que pudiera ser, por ejemplo, enviarle a alguien un frío cuestionario. De hecho, a las preguntas que uno lleva preparadas para el diálogo, se pueden sumar otras que surgen en su transcurso, posibilidad que no existe en la otra variante.

“Además de lo expresado verbalmente, el entrevistador puede tomar nota de muchísimos detalles, desde el ambiente en que se conversa (la descripción es un recurso que se agradece), hasta el estado de ánimo de su entrevistado, los gestos que realiza, su serenidad o nerviosismo, su afabilidad u hosquedad. Todo ello es materia prima a la hora de escribir, ¡y vaya si enriquece el texto!”

Explica, además, que el proceso es mucho más que un automático «te pregunto-me respondes», porque “en el transcurso de la entrevista se formulan preguntas, pero también se puntualizan algunos aspectos tratados, se piden explicaciones, impugnan afirmaciones, señalan contradicciones. En definitiva, la entrevista es el resultado de una acción dialéctica entre el entrevistado y el entrevistador, que genera nuevas respuestas e interrogantes a propósito de algo, es decir, que genera conocimiento”.

El también periodista chileno, Pizarro Rivera, opina que “en las entrevistas hay que saber manejar los silencios. Hay que dejar al entrevistado explayarse sin límites, pero sólo en la medida en que sus expresiones den cumplimiento a las expectativas de la consulta. A veces debemos respetar esos segundos de mudez porque, con certeza, tocó su alma un recuerdo, un sentimiento o un pasaje trascendente de su vida personal y/o laboral. Con certeza, al reanudar la conversación evocará espontáneamente dicha situación, la que tiene que ser aprovechada”.

Ramón Brizuela Roque, periodista del semanario pinareño Guerrillero, a partir de sus años de experiencia en la profesión piensa que “en las entrevistas no solo se cuenta por contar, sino que todo tiene una intencionalidad.  La descripción es el recurso periodístico que otorga mayor credibilidad a la entrevista. Es la “fotografía” que el autor hace del entrevistado y de su entorno. Como carece de apoyo gráfico, tiene que entregar al lector hasta los más mínimos detalles que captó gracias a su poder de observación. Atender al lenguaje corporal del entrevistado da muchos dividendos y, en muchas ocasiones, uno o varios elementos descriptivos son ricos para el encabezado de la entrevista”.

Considera también que “cuando el periodista está al pendiente de las respuestas puede, además, captar el gesto corporal y el entorno en el cual se lleva a cabo.  Hay que estar siempre atento a las respuestas, porque una de éstas puede contener un sentimiento, un episodio de dolor o quizás una simple anécdota, circunstancia que puede ser determinante para el objetivo y/o nuevo rumbo de la conversación”.

Los estudiosos del tema apuntan que un tono inapropiado de la pregunta puede ocasionar un rechazo en el interlocutor y la obstrucción de la entrevista. Es importante nunca perder de vista que no se trata de un interrogatorio policial sino de una conversación, y como tal debe conducirse en la forma más coloquial posible.

Bibliografía:

A propósito de la entrevista periodística de Sayli Sosa Barceló en http://www.latecla.cu/bd/entrevista/aproposito_sayli.htm. Última visita: 1 de agosto de 2009.

Apuntes sobre la entrevista de Raúl Pizarro en http://comunicacion.unab.cl/pdf/apuntes_entrevista_raul_pizarro. Última visita: 1 de agosto de 2009.

Cantavella, Juan. Manual de la entrevista periodística. Barcelona: Editorial Ariel - Colección Ariel Comunicación, 1996.

Gargurevich, Juan. Géneros periodísticos. La Habana: Editorial Pablo de la Torriente, 1989.

Halperín, Jorge. La entrevista periodística. Paidós, Buenos Aires, 1995.

Manual urgente para radialistas apasionados de José Ignacio López Vigil en http://www.radialistas.net/manual.php. Última visita: 1 de agosto de 2009.

Entrevista en http://html.rincondelvago.com/entrevista_4.html. Última visita: 1 de agosto de 2009.

Maruja Torres niega que exista objetividad periodística y apuesta por la honradez de Agencia EFE en http://www.periodistadigital.com/periodismo/object.php?o=88670. Última visita: 1 de agosto de 2009.

Otras consideraciones sobre la entrevista, de Bárbaro Rafael Hernández Acosta en http://www.latecla.cu/bd/entrevista/consideraciones_barbaro.htm.Última visita: 1 de agosto de 2009.

Rodríguez Betancourt, Miriam. Acerca de la entrevista periodística. La Habana: Editorial Pablo de la Torriente, 2000.

Periodistas consultados:

Luis Luque Álvarez, periodista de Juventud Rebelde.

Ramón Brizuela Roque, periodista de Guerrillero

CUBA UTILIZA TECNOLOGÍA 3D EN ANIMADOS

CUBA UTILIZA TECNOLOGÍA 3D EN ANIMADOS

Por primera vez en el país se empleará un diseño tridimensional para la confección de un largometraje.

JENIFFER RODRÍGUEZ MARTINTO,
estudiante de primer año de Periodismo,
Facultad de Comunicación,
Universidad de La Habana.

Por primera vez en la historia del largometraje en Cuba se utilizó la tecnología 3D, de la cual podrán disfrutar los cubanos en los primeros meses del 2010 como resultado de la colaboración de la Universidad de las Ciencias Informáticas (UCI) y el Instituto Cubano de Arte e Industria Cinematográfica (ICAIC).

“El cuento escogido es Meñique, y el filme constituye un paso de avance del cine cubano. Al salir al mercado cinematográfico despertará el interés por este método, debido a la alta calidad de animación que permite”, comentó Yirka Céspedes Boch, líder del proyecto.

En la elaboración del filme la  Universidad de Ciencias Informáticas ha vinculado a 60 estudiantes, quienes laboran en las especialidades de Setup (movimiento de los huesos), programación en materiales de textura y en la creación de los efectos especiales, mientras que el Estudio de Animación ha vinculado a 74 trabajadores, quienes se encargan de la producción.

“La duración de la película será de 80 minutos y contará con la música de Silvio Rodríguez. También, con un experimentado elenco de actores de voz: Lieter Ledesma como Meñique, Enrique Molina como Pedro (el hermano), Yoraisy Gómez como la princesa, y Aramís Delgado como el rey”, agregó la especialista.

Este clásico, al cual Ernesto Padrón le realizó una versión libre del cuento homónimo adaptado por José Martí, paradójicamente nunca ha sido llevado al cine a pesar de los valores humanos que transmite, y de la enseñanza del poder del conocimiento, la bondad, el empeño y la valentía.

Pie de foto: Meñique, primer largometraje tridimensional cubano.

Ficha técnica:

Tipo de lead: Clásico de Cuándo.
Tipo de título: Informativo.
Tipo de cuerpo: Lead + Pirámide invertida.
Tipo de noticia: Ligera, previsible y simple.
Tipo de fuente: Directa, no documental
Valores noticia: Actualidad, Interés colectivo y Repercusión.

¿Y SI YAYABO YA SE VA?

¿Y SI YAYABO YA SE VA?

Las extremas condiciones de contaminación amenazan la existencia del emblemático río de Sancti Spíritus y aviva la preocupación de los habitantes de la villa.

DIANA FERREIRO HERNÁNDEZ,
estudiante de primer año de Periodismo,
Facultad de Comunicación,
Universidad de La Habana.

Los residuales sólidos y líquidos están esparcidos por doquier. El baño no autorizado de animales y la extracción ilegal de arena a orillas del río, completan un cuadro de contaminación y destrucción vigente desde tiempos inmemoriales. Quienes transitan a diario por el puente sobre el Río Yayabo solamente se detienen a observar desconcertados la situación imperante en este accidente geográfico,  otrora el símbolo más admirado y preciado de la ciudad de Sancti Spíritus, cuarta villa fundada por los españoles y la única que aún conserva su nombre en latín.

Las precarias condiciones de la mayor arteria fluvial que atraviesa la ciudad hacen que muchos de los habitantes del Espíritu Santo lleguen a preguntarse si realmente son dignos de tomar como propio el nombre de su río, y  quienes se percatan de la gravedad de la situación sienten que están perdiendo a su Yayabo. ¿Cómo ocurrió la transfiguración del que fuera, junto a su inseparable puente y otras joyas arquitectónicas de la ciudad, la insignia preponderante de la villa fundada por Diego Velázquez en 1514?

Un poco de historia

El actual símbolo natural de la localidad espirituana surte de agua, hace más de cinco siglos, a los pobladores del municipio espirituano, quienes adoptan el gentilicio de yayaberos.

A partir de que se efectuara el traslado de la villa, asentada inicialmente a orillas del río Tuinucú, hasta las riberas del Yayabo en 1522 -por una supuesta plaga de hormigas llamadas carniceras- el río ha devenido en el fenómeno natural más importante de la ciudad.

Los habitantes de la incipiente comarca del Espíritu Santo sufrían las consecuencias de las crecidas de su río y varias veces al año el poblado quedaba incomunicado con las haciendas más prósperas de la región, con los embarcaderos tradicionales de Tunas de Zaza,  Tayabacoa y con el puerto de Casilda, salida marítima oficial de Sancti Spíritus desde 1764.

A finales del siglo XVII la noticia de la construcción de un puente que uniría las dos riberas del Yayabo pareció mitigar el sufrimiento de los moradores de la región.

A base de ladrillos, cal, arena de la zona y, según leyendas populares, leche de vaca usada para humedecer la mezcla, se comenzó la edificación del viaducto en 1817 y duró más de diez años. 

La mano de obra utilizada está en duda. Algunos historiadores aseguran que se emplearon decenas de esclavos, pero investigaciones recientes sostienen que la construcción la asumieron los presidiarios de la región.

¿Resultado? Un magnífico puente de  arcos abovedados, único de su tipo en Cuba, proclamado Monumento Nacional en 1995 y uno de los más antiguos de la Isla, que toma su nombre del accidente geográfico sin el cual nunca hubiese existido.

No se sabe a ciencia cierta cuándo el Yayabo se convirtió en el blanco de las indisciplinas sociales, o cuándo los vecinos de la ciudad decidieron conectar los registros de desechos a su cauce. La situación, con menor o mayor gravedad, impera desde tiempos remotos y aparentemente no se está haciendo lo suficiente para revertirla.

Las raíces del asunto

“Una de las cuestiones más graves hasta el momento es el hecho de que la planta potabilizadora de agua del municipio de Sancti Spíritus está ubicada río abajo, después de los vertimientos de residuales de comunidades como Camino de las Cañas, Camino de La Habana y la CPA Ángel Montejo”, apuntó Osmany Ceballo, especialista del Grupo de Gestión Ambiental del Centro de Investigación de la Tecnología y el Medio Ambiente (CITMA).

“Una solución sería trasladar la toma de agua río arriba, con el fin de utilizar el líquido puro, pues desde su nacimiento hasta los límites de la ciudad, no existen vertimientos que contaminen el cauce del Yayabo, o la creación de varias lagunas de oxidación, pero se necesitan cuantiosos recursos para llevar a cabo operaciones de tal envergadura”, comentó Ceballo.

Otros de los problemas abordados por el especialista fueron la pérdida de cobertura vegetal a causa de la extracción ilegal de arena, la llegada al río de grandes cantidades de azolves (sedimentos), la tala indiscriminada de árboles, los incendios dentro de la franja hidrorreguladora de su cauce y la aparición de cárcavas en las márgenes del mismo.

El profesor José Neira, licenciado en Sociología del Centro Universitario José Martí, de Sancti Spíritus, mediante un proyecto llamado Grupo Gestor Amigos del Yayabo, llevó a cabo un diagnóstico del corredor del río hasta los límites de la Presa Zaza.

Las revelaciones de esas pesquisas fueron desgarradoras. Además de las cuestiones planteadas por el especialista Osmany Ceballo, Neira descubrió que las conexiones de las tuberías que se encuentran por debajo de las aguas yayaberas no están en las mejores condiciones y, además, no existe un mapa de los conductos, por lo cual resulta muy difícil intentar una reparación de los mismos.

“Uno de los factores incidentes en la gravedad de la situación es, sin duda, la cantidad de viviendas situadas en las márgenes del río que dirigen sus registros de residuales líquidos directamente a él. En otro de los casos, tales canales están conectados a los colectores pluviales de las calles, que igualmente envían su contenido a la corriente del Yayabo”, explicó Ceballo.

Y añadió: “Se han realizado varias inspecciones sanitarias para detectar ilegalidades de ese tipo, pero la población sigue incurriendo en errores que luego la perjudican directamente”, añadió.

Cuantiosas empresas y organismos también vierten los desechos de su producción directamente en aguas del símbolo espirituano. La mayoría por no tener realmente las condiciones adecuadas para establecer un sistema de alcantarillado que recepcione los residuales.

A muchos de estos centros se les han brindado alternativas para que eviten la contaminación del medio ambiente, pero otros, como una calera, extractora de arena y piedra, situada prácticamente a orillas del Yayabo, continúan incidiendo peligrosamente sobre la contaminación del mismo.

¿De brazos cruzados?

A pesar de los malos manejos hidrosanitarios a lo largo de los años, de las violaciones e indisciplinas sociales, sí hay quienes sufren a diario al contemplar la degradación a la que ha sido sometida la joya espirituana. Algunos de ellos intentan hacer algo para aliviar las heridas del Yayabo.

A partir del año 2004, el profesor José Neira llevó a cabo un proyecto que pretendía lograr cierto desarrollo económico-local con alcance medioambiental y, además, darle a la franja ecológica del río la referencia que merece dentro de Sancti Spíritus.

Con su Grupo Gestor Amigos del Yayabo, integrado a la comunidad, Neira organizó diversas actividades en función de actuar sobre la conciencia de los vecinos de la región y de incentivarlos al cuidado y protección de la zona.

Una limpieza de ambas riberas del río realizada por estudiantes de las secundarias básicas Pedro Fermín Armas Reina y Ernesto Valdés Muñoz, los radio-debates sobre el tema medioambiental, talleres de capacitación en el ámbito del desarrollo humano local y la ejecución de algunas acciones demostrativas sobre cómo proceder correctamente, fueron varias de las actividades programadas por el ambicioso proyecto, abandonado en el 2008 por "dejar de ser considerado una prioridad", afirmó el profesor Neira.

Bárbaro Carbonell Rubio, vicepresidente del Consejo de Administración de la Asamblea Municipal del Poder Popular, asegura que se está haciendo mucho por rescatar y solucionar el problema del río Yayabo.

“Se creó una comisión con tres grupos de trabajo: el primero, de supervisión y control encargado de establecer decretos leyes y multas a los infractores; el segundo, de construcción e inversiones, y un tercero de información y divulgación. Este último es el más importante, pues es el comprometido de cambiar la conciencia de las personas y de representar la necesidad humana de preservar el medio en que vivimos.

“Cada viernes se realiza una reunión en la cual participan los miembros de estos grupos para valorar propuestas y resultados hasta el momento”.

Además, se da protagonismo a los CDR por constituir estos la base de las actividades que se desarrollan en una comunidad: “Con el Festival del Río, que funcionó gracias al apoyo de decenas de artistas aficionados, y otros proyectos de Desarrollo Humano Local, se ha tratado de incentivar a las personas a que actúen correctamente y a que tomen una mayor conciencia ecológica”.

A todas luces, la salud del río no da señales de cambio. Los residuales continúan señoreando en el lugar y los conductos de los desechos caseros mueren en las apacibles aguas del Yayabo, que resiste callado ante tanto maltrato.

Desde la semilla

“Si logramos que los espirituanos actúen como es debido, habremos obtenido un 70 por ciento  del trabajo que tenemos que hacer por el río”, dijo el Vicepresidente del Consejo de Administración de la Asamblea Municipal del Poder Popular de la provincia.

¿Realmente están los habitantes de la más central de las provincias de brazos cruzados? ¿No aprecian a la naturaleza que los rodea,  ya no admiran al símbolo que los representa? ¿Cuán involucrada está la población en la misión de recuperación y reconquista de los “servicios prestados” por su río hace más de 500 años?

Isaura Guerra Gómez vive junto a sus padres en el Centro Histórico de la villa, a solo una cuadra de la ribera del Yayabo. Ella afirma que el pueblo sí tiene interés en arreglar la situación existente en el río, pero no hay apoyo ni unidad: “Se han realizado varios trabajos voluntarios convocados por los CDR y la FMC, pero no están las condiciones creadas para resolver inmediatamente el problema.

“Hay que buscar alternativas para conservar uno de los elementos más representativos de Sancti Spíritus. Existen miles de cosas que se pueden realizar, pero ese es el punto: hay que hacerlas”.

Su mamá, Disney Gómez, reflexionó acerca de la responsabilidad de los ciudadanos ante el panorama imperante en la zona: “La culpa no es solo de las empresas que vierten sus residuos al río, sino también de las personas que prefieren arrojar la basura en este por comodidad o bañar a sus animales en la orilla”.

Los planes de la calle, las reuniones invitando a la toma de conciencia y las limpiezas colectivas de las márgenes del Yayabo, no parecen convencer a los espirituanos de la magnitud de una situación que muchos ayudan a agravar, a veces, inconscientemente.

¿Qué hacer, entonces, para conmover a los yayaberos e incitarlos al cuidado de esa obra de la naturaleza al que le deben el gentilicio?

“El problema fundamental está en lograr la unidad de los pobladores de la villa, buscar la cooperación, la integración y el respeto de todos para hacer del río un lugar de recreación sana, con espacios para los niños y también para los adultos; convertirlo en una zona agradable y digna de verdadera admiración”, apuntó Bárbaro Carbonell.

Saber elegir

A la hora de rendir cuentas con la naturaleza, muchos se preguntarán si realmente es posible obtener indulgencia luego de haber ocasionado tanto daño, mientras que para otros resultará más fácil inventar una excusa y cruzarse de brazos.

Al parecer, una de las mejores opciones que poseen los habitantes de la más central de las provincias de la Isla, es tomar conciencia del daño que han ocasionado a su entrañable río e intentar unirse para remediarlo.

Claro está, esa opción no debe quedar a libre albedrío. Está en manos del pueblo, las autoridades y rectores del Medio Ambiente la decisión de  volver a disfrutar de un paisaje henchido de armonía y sanidad del cual, hoy, solo queda un recuerdo.

Lo cierto es que mientras algunos se debaten entre “contaminar o no contaminar”, el río clama salud y acciones para que, de esta manera, no se cumplan los vaticinios de la canción que los representa: Ah, ah, ah, Yayabo ya se va…

FICHA TÉCNICA:

Tema: Situación actual de contaminación que presenta el río Yayabo de la ciudad de Sancti Spíritus.

Propósito: Demostrar la gravedad de la situación del Yayabo, así como las alternativas y las medidas tomadas hasta el momento para mitigar esta situación

Objetivos colaterales: Valorar la importancia del río para los habitantes de la ciudad. Verificar las estrategias empleadas hasta el momento para salvar este símbolo espirituano.

Estrategia de fuentes:

Directas:

José Neira, Licenciado en Sociología del Centro Universitario José Martí, de Sancti Spíritus, jefe de un proyecto para salvar al río.

Osmany Ceballo Melendres, Especialista del Grupo de Gestión Ambiental del CITMA.

Bárbaro Carbonel Rubio, Vicepresidente del Consejo de Administración de la Asamblea Municipal del Poder Popular de Sancti Spíritus.

Isaura Guerra Gómez, Disney Gómez, vecinas de la ciudad.

Lázaro Guerra, delegado de la circunscripción 127, zona 131, cercana al río. 

Documentales:

Yolanda Brito Águila. El puente Yayabo, en: http://www.fenix.co.cu/villa/Vsyayabo.htm

Mary Luz Borrego. Ejecutan proyecto para proteger el río Yayabo. En: http://wwww.escambray.cu

Jesús Risquet Bueno. Sancti Spíritus, la linda ciudad del Yayabo. En: edigital@trabaja.cip.cu

Orestes Ramos Lorenzo. Estudian automatizar comportamiento de la cuenca del Zaza

José A. Camellón. El Teatro Principal y el Puente Yayabo, dos joyas coloniales de Sancti Spíritus.

Soportes a emplear:

Hecho: Contaminación del Río Yayabo.

Contexto: El tema se analiza desde las perspectivas de especialistas en el asunto, buscando las opiniones del pueblo y la autoridad de la provincia.

Antecedentes: Proceso de transformación del río hasta llegar a los niveles de contaminación que posee actualmente.

Proyecciones: Incentivar a los habitantes de la región al cuidado y conservación del río Yayabo y del medio ecológico en general.

Tipos de juicios:

Analíticos: Utilizados en todo el trabajo para revelar la situación del río Yayabo.

Sintéticos: Empleados en todo el reportaje para expresar: Las causas y antecedentes de la contaminación en el río, por el especialista del CITMA Osmany Ceballo. Las tendencias actuales del hecho en cuestión.

De valor: En voz del especialista del CITMA a la hora de declarar el estado del río

Tipo de título: De relación con tema del reportaje.

Tipo de entrada: Descriptiva.

Tipo de cuerpo: De bloques temáticos.

Tipo de transiciones: Las transiciones están dadas por los subtítulos empleados a lo largo del trabajo y por repeticiones de palabras clave en el texto.

Tipo de cierre: Moraleja o instancia a la acción.